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Un des fromages italiens les plus connus et appréciés pour son goût fruité et inimitable.
Nature ou fumée, la scamorza est un fromage peu affiné qui se cuisine de nombreuses façons.
Connu et aimé dans le monde entier, c'est l'un des fromages préférés des amateurs de bleus.
Un fromage frais italien au goût délicat qui s'emploie aussi bien dans des recettes salées que sucrées.
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