Quenelles à la florentine

Quelques mots sur la recette

De bonnes quenelles maison cuisinées aux épinards. Un gratin, un plat complet, végétarien, cuisiné avec de la béchamel, de la crème et du fromage.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Docteur chocolatine pour accompagner la recette Tarte façon crème brûlée vanille et tonka.

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de gratin.

plat à gratin plat à gratin
30.52 € sur amazon.fr

Commander >>

Voir aussi

Former des quenelles à la cuiller vidéo
Former des quenelles à la cuiller

Une technique valable pour les farces mousselines, les purées, les glaces.

Huîtres au sabayon vidéo
Huîtres au sabayon

Des huîtres légèrement pochées et recouverte d'un sabayon au Noilly Prat.

Crèmes dessert au chocolat noir vidéo
Crèmes dessert au chocolat noir

Une crème dessert onctueuse au bon goût de chocolat ! À découvrir de toute urgence.

Masquer lexique
Masquer

Masquer un gateau avec de la crème

Godiveau lexique
Godiveau

Godiveau lyonnais, godiveau à la crème

La crème de coco, une invitation au voyage dans l'assiette recettes
La crème de coco, une invitation au voyage dans l'assiette

La crème de coco entre dans la composition de gâteaux, sorbets et risottos.

Muskatnuss Herr Müller ! recettes
Muskatnuss Herr Müller !

La muscade, une épice qui fait des merveilles avec la pomme de terre.

Panacottas exotiques technique
Panacottas exotiques

Un dessert typique de la cuisine italienne.

Soupe à l'oignon gratinée technique
Soupe à l'oignon gratinée

Une soupe gourmande et réconfortante.

Quenelles au Saumon, Sauce au Citron recette
Quenelles au Saumon, Sauce au Citron

Envie de Quenelles au Saumon, Sauce au Citron ? Découvrez cette recette de sauce et donnez votre avis en commentaire !

Quenelles de pommes de terre aux herbes recette
Quenelles de pommes de terre aux herbes

En cuisine avec cette belle idée de recette de quenelles de pommes de terre aux herbes.

Quenelles de semoule au fromage recette
Quenelles de semoule au fromage

Un plat principal qui régalement tout le monde et qui convient au végétarien. Les vegans peuvent remplacer les ingrédients issus des animaux (oeuf, lait, fromage) par des ingrédients végétaux.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Le poireau botte en touche
Le poireau botte en touche
Le poireau, un légume indispensable en cuisine.
Des pizzas vertes mais pas forcément végétariennes
Des pizzas vertes mais pas forcément végétariennes
5 recettes pour se faire plaisir en changeant les couleurs de votre pizza préférée.
Leçon de géométrie pâtissière
Leçon de géométrie pâtissière
En pâtisserie, tout est histoire de proportions.
Pas de cuisine vietnamienne sans nuoc-mâm
Pas de cuisine vietnamienne sans nuoc-mâm
Son goût puissant accompagne de nombreuses préparations traditionnelles.

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de gratin.

plat à gratin plat à gratin
30.52 € sur amazon.fr

Commander >>