1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Risotto à la pomme et au gorgonzola
Risotto à la pomme et au gorgonzola
Risotto à la pomme et au gorgonzola

Risotto à la pomme et au gorgonzola

Miechambo Cuisine Miechambo Cuisine

Quelques mots sur cette recette

L'association pommes/cannelle est une évidence, mais ajoutée au gorgonzola c'est juste une explosion de saveurs !

Voir la recette
agrumes bleu bouillon bouillon de volaille cannelle citron cuisine italienne céréales fromages italiens fruits à pépins gorgonzola mascarpone pommes risotto riz riz arborio riz carnaroli vin vin blanc épices
Recette ajoutée le 27/03/15 .

D'autres recettes du même Gourmet

Miechambo Cuisine partage également ces recettes.

Chaud-froid de courgettes et gambas
Chaud-froid de courgettes et gambas
De jeunes courgettes juste cuites, arrosées d'une petite vinaigrette et des gambas flambées au Rhum accompagnées d'une petite sauce crémée…..le tout est à tomber ! Une entrée en "chaud-froid" qui étonnera vos papilles.
Moules gratinées à la provençale
Moules gratinées à la provençale
Une recette rapide et facile pour se régaler avec des moules juste gratinées
Risotto aux fenouils, poivrons et tomates
Risotto aux fenouils, poivrons et tomates
Pour mettre du soleil dans vos assiettes rien de mieux qu'un risotto bien réconfortant avec des saveurs qui vous feront entendre chanter les cigales même en plein hiver !

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Riz créole
technique
Riz créole

Un type de cuisson à distinguer du riz pilaf ou riz au gras.

Risotto aux champignons
technique
Risotto aux champignons

La technique du risotto avec crémage.

Réussir sa salade composée
pratique
Réussir sa salade composée

Sous son apparente simplicité se cache une organisation sans faille.

Les bases de la cuisine japonaise
pratique
Les bases de la cuisine japonaise

La cuisine japonaise ne se réduit pas au poisson cru !

Risotto, risotti à la folie !
recettes
Risotto, risotti à la folie !

Un bon risotto crémeux à agrémenter selon vos goûts.

Des histoires de risottoto
recettes
Des histoires de risottoto

Le risotto permet toutes les fantaisies.

Craquez pour un bon risotto !
recettes
Craquez pour un bon risotto !

Le risotto s'adapte à toutes les saisons et à toutes vos envies.

On ne rit pas avec le risotto !
recettes
On ne rit pas avec le risotto !

Du riz cuit dans un bouillon et une garniture pour un plat italien succulent.

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Risotto à la pomme et au gorgonzola

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Happy papilles pour accompagner la recette Jota.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0