Recherche

La confiture de lait (ou dulce de leche) est une sauce au caramel épaisse réalisée traditionnellement avec du lait et du sucre. Cette vraie-fausse version donne un résultat quasi-identique en un minimum de temps.

Des pommes de terre cuites à la vapeur, des œufs durs et une jolie sauce aurore veloutée (qui n’est autre qu’une sauce béchamel à laquelle on incorpore du concentré ou un concassé de tomates), c’est une recette simple et bon marché pour un plat principal vraiment gourmand.

Je vous propose des Petits flans antillais à la Multi Délices un petit goûter rapidement prêt grâce à la Multi Délices : 35 minutes dans l’appareil et après un petit passage au réfrigérateur on part aux Antilles et on se régale avec ces petits flans ! Et si vous n’avez pas l’appareil, je vous dis comment faire!

Les tomates cerises rôties, c’est un plat des plus simples à préparer. Les tomates rôties au four sont beaucoup plus concentrées et intenses en saveur, ce qui les rend utiles de bien des façons. Une fois les tomates cerises rôties, vous pouvez les utiliser immédiatement ou les laisser refroidir.

La bombe à l'ail du Tarn est une recette typique du sud-ouest de la France, où l'ail tient une place d'honneur dans la cuisine locale. Ce plat rustique est à la fois simple et délicieux, mettant en valeur la richesse aromatique de l'ail cultivé dans cette région. Il s'agit d'une préparation où l'ail est confit à basse température, avec des pommes de terre et d'autres ingrédients simples, pour créer une texture onctueuse et un goût intense, sans l'amertume souvent associée à l'ail cru. Servie en accompagnement ou en tartine, la bombe à l'ail est un concentré de saveurs qui incarne le terroir tarnais.

Ces ravioles gourmandes, fines et délicatement garnies, sont un véritable concentré de saveurs. La farce crémeuse mêle veau ou poulet, lard fumé et fromage fondant, relevée par des feuilles fraîches de bourrache ou de blettes. Chaque bouchée offre un équilibre parfait entre la tendreté de la farce et le fondant de la pâte, le tout sublimé par une touche de beurre noisette. Un plat généreux et réconfortant, idéal pour satisfaire les amateurs de cuisine authentique et savoureuse.

Cette recette de poulet au vinaigre est un plat simple et savoureux. Le poulet a mijoté dans une sauce crémeuse et légèrement aigre.

Coucou mes gourmands. Alerte, recette addictif en vue. Des millionnaire shortbread. C'est un biscuit très sablé. La crème caramel, est parfaite. Avec le sirop d'érable, le goût est juste délicieux. Évidement, le chocolat au lait, qui est très régressif. Bref, les petits et les grands, vont en réclamer, jusqu'à la dernière miette. Bonne journée à tous.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de millionaire shortbread ? Réalisez cette recette de chocolat et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.