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En panne d'inspiration pour une recette de plat complet ? Pourquoi ne pas essayer cette belle recette ?

En panne d'inspiration pour une recette de parmesan ? Pourquoi ne pas essayer cette belle recette ?

Envie de boulettes de viande aux pois chiche et poélée de légumes d'été ? Cuisinez cette recette de viande hachée et félicitez son auteur par un ptit coup de coeur !

Envie de pâtissons et courgettes rondes farcies ? Cuisinez cette recette de courgettes et félicitez son auteur par un ptit coup de coeur !

Préparation du rougail saucisse aux Diot de Savoie. Recette adapté de cuisine créole traditionnelle.

En ce moment, on a l’embarras devant les choux. J’entends également l’embarras de certains et certaines devant les choux qui peuvent ne pas plaire. Il faut tout tenter avec les choux, on peut ne pas aimer la saucisse aux choux et bien aimer les salades ou les poêlées. Certains mélanges peuvent nous plaire aussi davantage.

Aujourd’hui je vous propose un bon plat mijoté de saison, en sauce tomate, qui réchauffe et qui réconforte. Les températures ont chuté ces jours-ci, alors ça fait du bien. Un plat familial simple et sans chichi mais super bon, qui reste économique de plus. Je fais souvent ce genre de plat en hiver où tout mijote ensemble, des one pot. C'est très savoureux. Ce plat peut être préparé la veille et il ne restera plus qu'à le réchauffer avant de le servir. C'est pratique pour les repas en semaine quand on n'a pas beaucoup de temps pour cuisiner.

Cette recette de potée au chou blanc et saucisses est excellente. Un plat convivial à servir en hiver lorsqu'il fait bien froid. Il s'agit d'un plat traditionnel de la cuisine française qui se prépare normalement dans un pot en terre cuite. Ici, j'ai utilisé une cocotte minute. Rapide et très bon !

Des petits fours superbement gonflés pour réjouir l’œil avant de ravir les papilles.