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J'ai refais une confit de coings que j'ai mis en fond de tarte avec des pommes !

La saison des noix et des endives, cela m'a donné une petite idée

La gourmandise dans une tarte aux poires.

Une recette de tarte entremets aux saveurs automnales à la poire et à la vanille.

Pâte sucrée, lemon curd et meringue italienne ... Un trio gagnant pour un rendez-vous avec la gourmandise !

La tarte amandine dans une version de fin d'été, avec de délicieuses figues fraîches !

Les jolies fraises de la Garonne viennent de faire leur apparition et les kiwis sont toujours sur les marchés, j'ai donc eu envie de les marier sur cette jolie tarte printanière. Une pâte sablée, une crème pâtissière bien vanillée maison et voici une jolie tarte aux fraises kiwi bien gourmande !

Parce que la tarte au citron meringué c'est so 1900 (non en vrai c'est tellement intemporel, mais quelle accroche!), passons la version orangée!

Comme un cheesecake mais en forme de tarte! Celui-ci est aromatisé à l'orange sanguine avec un curd sous une couche de cheesecake à base de noix de cajou.