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Une soupe de pois cassés traditionnelle et facile à faire.

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de petits pois unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

La recette d'un savoureux houmous artichaut, très simple à réaliser, rehaussé d'un mélange d’épices Dukkah qui se compose de fruits à coques et de graines

Voici une recette printanière de salade que vous pouvez déguster en entrée ou en plat principal. Après notre passage chez le primeur, nous avions envie de marier de jolies feuilles d'ail des ours, des courgettes, des asperges verte, des petits pois et de la ciboule dans une jolie salade à déguster tiède... l'inspiration viendrait certainement au fur et mesure de notre avancée... Nous avons commencé par préparer un pesto avec nos feuilles d'ail des ours. Pour cela rien de compliqué, des feuilles d'ail des ours, du parmesan, des pignons de pins et de l'huile de d'olive, un peu de sel et de poivre.

Un sympathique cake végétarien à la farine d'épeautre, haricots verts, petits pois et olives, parfumé à la menthe et au persil

Le mohinga est une soupe à base de poisson et de nouilles de riz, aromatisée entre autre à la citronnelle et considérée comme le plat national en Birmanie.

L'ohn-no khao swè est un célèbre plat birman composé de nouilles de blé dans un curry de poulet et un bouillon de lait de coco.

Un sympathique curry de poisson printanier au lait de coco et légumes verts, courgettes et petits pois

Avec une quantité de légumes importante, on rend la salade de riz légère.