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2042 recettes contenant 'volailles'

Recettes des Gourmets

Chapon farci aux légumes racines
Parmentier de patates douces et carottes avec les restes de dinde
Pintade aux airelles, marrons et épices du trappeur.
Gratin de quenelles de volaille aux tomates séchées et gorgonzola
Gratin de haricots blancs au confit de canard et saucisse de Toulouse
Velouté exotique aux petits pois et cacahuètes
Soupe de poireaux à la crème et au lard grillé
Velouté de topinambours, foie gras et magret de canard fumé
Soupe rustique de lentilles du Puy et ses tartines de Roquefort

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'volailles'

Volailles festives pour Noël
Volailles festives pour Noël

Grand classique des fêtes de fin d'année, la volaille fait toujours sensation.

Les belles volailles de Noël
Quelle pintade !
Quelle pintade !

Une volaille à la chair fine et savoureuse.

De retour de chez mon volailler
Le lapin, une volaille à poils !
Le lapin, une volaille à poils !

Un animal de basse-cour plus facile à cuisiner qu'à attraper.

Avez-vous les foies ?
Avez-vous les foies ?

Les foies de volaille, il n'y a pas qu'en terrine que c'est délicieux !

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