Velouté d’avocat à la coriandre

Une belle soupe roborative d'origine mexicaine comme on les aime tant en hiver. Elle constituera un plat complet.

Avez-vous envie de préparer une recette de soupe au chorizo, fenouil et pomme de terre ? Cuisinez en suivant cette recette de bouillon de volaille et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Un sympathique velouté crémeux aux poireaux, à la pomme de terre et au camembert