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Recette facile, rapide et légère.

Une recette de pâtes parfumée avec des légumes rôtis... et sublimée avec une chapelure dorée.&

Le plat parfait pour le bikini body !!!

Plat de boulgour à la poitrine de poulet rôti, le boulgour est un de ces aliments longtemps consommé en Algérie à l'ère ottomane qu'ils servaient à leurs janissaires, considéré comme sous produit du blé et très fastidieux à préparer, il a été délaissé dès l'arrivée du riz racontait maman.

Un rôti de flanchet de veau, un morceau peu connu mais très goûteux

Le dal à la mangue (aamer dal) est un plat typique du Bengale. Ma recette de dal mangue et chou-fleur est gourmande, facile et riche en protéines végétales.

Un filet de bœuf tellement tendre et goûteux avec sa sauce délicieuse.

Voici une recette de poisson blanc avec une sauce rafraîchissante qui allie l’acidité du citron vert, le peps de la coriandre et la puissance de l’ail, accompagné de légumes rôtis.

En accompagnement pour un plat ou en sauce avec par exemple des pâtes, cette recette est hyper ludique, un peu inspirée des tutos tik tok ! Vidéo incluse.