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Cette recette pas-à-pas vous guidera pour obtenir une viande tendre et juteuse, accompagnée d’une sauce savoureuse mariant le vin blanc et les champignons. Et n’oublions pas le potimarron rôti, dont la texture fondante et la saveur délicate ajoutent une touche exceptionnelle à ce plat.

Une recette toute simple mais absolument divine, réalisée avec des produits de qualités et dont l'association fait des merveilles en bouche. Si vous n'avez pas de faisan à disposition, vous pouvez très bien faire cette recette avec un autre gibier comme le perdreau.

Une tarte épinards, champignons et st Marcellin.

Un sandwich végétarien gourmand

Un délicieux filet mignon de porc cuit en cocotte et agrémenté de châtaignes et de champignons en persillade

Une crème de butternut servie avec des dés de foie gras et de cèpes

Un plat de grand-mère revisité et twisté !

Simplissime

Un délicieux et savoureux veau marengo en cocotte cuit au four