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Une crème de butternut servie avec des dés de foie gras et de cèpes

Un plat de grand-mère revisité et twisté !

Simplissime

Un délicieux et savoureux veau marengo en cocotte cuit au four

Une assiette végétale aux champignons, associant les saveurs d’une poêlée de pleurotes et d’une crème de cajou au thym, à l’ail et au citron, accompagnée de kasha (sarrasin grillé) aux allumettes de tofu fumé et de petits-pois.

De porc ou de veau.

Une recette facile et rapide de ravioles aux champignons. Cette recette festive est adaptée aux végétariens!

Simple à réaliser et vraiment délicieuse pour une entrée ou un apéritif. Bio, sans gluten, sans oeufs, sans lait.

Un repas alcalin complet, pas à pas avec moi et en vidéo. Des textures et des saveurs variées pour cette assiette alcaline gourmande et équilibrée ! MiaM ! Nourrissons notre santé sans nous ennuyer gustativement à table !