Une crème de butternut servie avec des dés de foie gras et de cèpes
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Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Ne consommez jamais vos champignons de cueillette sans avoir consulté un mycologue ou un pharmacien !
La courge butternut a un nom qui évoque la douceur de sa texture.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Papilles à l'affut pour accompagner la recette Soupe de pourpier.
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