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et hop un goûter avec les bananes trop mûres!

Curry de lotte à la thaïlandaise

Délicieusement parfumé à la noix de coco et au yuzu qui apporte de subtiles notes d’agrumes, ce cheesecake soyeux est cru, vegan et naturellement réalisé sans gluten. Dans ce cheesecake, le yuzu apporte une délicate saveur d’agrumes à l’ensemble, renforcant la présence de zestes de citron utilisée dans la base du cheesecake. Au final, vous obtenez un équilibre parfait entre un peu de croquant apporté par les noix de cajou et les amandes présentes dans la base du cheesecake, et une texture douce et onctueuse créée par ce mélange crémeux de coco et de cajou. Le yuzu apporte un petit quelque chose à l’ensemble qui place ce dessert dans un niveau supérieur !

C'est l'heure du goûter. De délicieux muffins dodus et moelleux, sans gluten, sans oeufs

Une recette qui vous fera voyager avec sa mousse à la vanille et son insert aux fruits de la passion

Je vous propose aujourd'hui des briouats aux amandes bénéfiques pour ramadan, ces briouates sont fait à base d'amande, de graines de chia de sucre de fleur de coco, etc.. Que de bons ingrédients qui vous donneront tout ce dont vous aurez besoin pour la journée qui suit Le plus important est de manger d'abords pour notre santé , vue que nos gâteaux malgré leurs bon goût mais parfois on exagère le sucre blanc, la farine blanche... Avec ces briouates j'ai essayé de les rendre plus sains, malgré qu'ils restent sucrés, il faut pas en abuser non plus !

Vous voulez essayer la recette de rochers coco ? Laissez-vous guider par cette recette de rochers et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Pour accompagner le poisson cuit à basse température, les sauces au matcha vont à merveille ! Je vous propose ici 1 première version chaude au coco et matcha très facile et très rapide. Une autre version froide et une mayonnaise au matcha à découvrir aussi !

un dessert tout en fraîcheur!