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Voici la recette d'un classique de la pâtisserie à savoir le Paris Brest !

Pour mettre les fraises françaises à l'honneur, y a pas mieux qu'un bon fraisier. Toute la famille va adorer. Pâtisserie classique mais toujours autant appréciée.

Grand classique de la pâtisserie, le cake au citron rencontre toujours beaucoup de succès à l'heure du goûter ou du dessert ! Voici une recette simple, rapide et ultra moelleuse qui ravira tous les gourmands.

Une brioche nanterre est un grand classique de la pâtisserie. Proposé

Des beignets croustillants, un grand classique de la pâtisserie.

Un grand classique de la pâtisserie bretonne: le kouign amann... révisité par Cyril Lignac et Benoit Couvrant.

Coucou mes gourmands. La tarte bourdaloue fait partit des classiques de la pâtisserie. On en voit sous toutes les coutures. En individuelles, avec des poires entières et même au chocolat. Là je vous propose la version certes la plus traditionnelle, mais qui reste un régal pour les papilles. Une pâte hyper croquante, d'une crème d'amande avec sa pointe de rhum. Des poires au sirop fondantes maison, avec quelques amandes effilées parsemés ici et là. A la maison, c'est simple, il n'y avait plus une miette dans les assiettes. Au moins ça prouve que cette tarte a eu son petit succès. Elle était terriblement bonne. Bonne journée à tous.

Cette recette de gâteau au yaourt est un classique en pâtisserie. Ce cake au yaourt est moelleux, facile et rapide à faire. Parfait pour le goûter

Aujourd'hui je vous propose un classique de la pâtisserie française - un fraisier, à la crème mousseline. C'est un de mes gâteaux préférés mais je n'ai jamais osé le faire par moi-même. C'est désormais chose faite et je suis assez contente du résultat :-). C'est bientôt la fête des mères et je me disais que ça pourrait vous faire plaisir, d'autant plus qu'à cette période la saison des fraises bat son plein.