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Envie de Le Kara Choupette {entremets au chocolat, à la vanille et au caramel} ? Découvrez cette recette d'entremets et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Voici ma 2ème bûche de cette année : avec du praliné et du pralin faits maison ! Elle est plutôt simple dans sa composition : un biscuit roulé, une mousse pralinée et du pralin pour la garnir. Mais qu'est-ce que c'est bon ! C'est croquant, fondant, gourmand :-).

Envie de Bonbon au chocolat au lait praliné - Culinaire Amoula ? Découvrez cette recette de chocolat et donnez votre avis en commentaire !

De délicieuses bûches individuelles composées d’une mousse au chocolat au lait avec un appareil à pâte à bombe, d’un croustillant praliné et quinoa soufflé et d’une dacquoise aux noisettes.

Du chocolat et de la cacahuète pour un marbré de palace plein de gourmandise et signé Pascal Hainigue !

Une autre recette de tablette de chocolat avec un chocolat caramel (vous pouvez le prendre goût café...) ici c'est juste pour montrer la technique pour un chocolat aromatisé qui a un tempérage comme celui du chocolat blanc. Je l'ai garni avec des noix de macadamia concassées et des pépites de praliné.

Noël, Noël ! Un beau dessert pour les fêtes. Douceur et croquant du praliné, légère amertume du café dans une mousse légère sur un biscuit moelleux et très peu beurré. Réconfort garanti !

Une mousse noisette englobe un insert composé d’une chantilly clémentine, de praliné pécan pur, d’un crémeux praliné et d’une dacquoise aux noisettes. Le socle est constitué d’un autre biscuit dacquoise avec le croustillant dessus. On pourrait penser que c’est long à faire, mais finalement non.

Vous cherchez une recette de flan praliné ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?