Voici ma 2ème bûche de cette année : avec du praliné et du pralin faits maison ! Elle est plutôt simple dans sa composition : un biscuit roulé, une mousse pralinée et du pralin pour la garnir. Mais qu'est-ce que c'est bon ! C'est croquant, fondant, gourmand :-).
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Classiques ou originales, elles restent incontournables sur les tables de fêtes.
Parce qu'il n'y a pas que le cacao dans la vie, même un soir de réveillon.
Traditionnelle ou revisitée, la bûche a toujours une place de choix à Noël.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Un déjeuner en Provence pour accompagner la recette Pavlova au chocolat praliné.
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