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Bûche de noël roulée au Nutella
Bûche de noël roulée au Nutella

Bûche roulée au Nutella

Nutella Nutella
Facile

Ingrédients

Pour 12 personnes
300g de farine
5 œufs
180g de farine d’amande
15g de sucre
8 blancs d’œufs
180g de sucre glace
75g de beurre fondu
180g de Nutella
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Mélanger la farine, les 5 œufs, la farine d'amande et le sucre.
2Fouetter les blancs d'œufs avec un batteur à main, en ajoutant lentement le sucre glace jusqu'à ce que le mélange devienne ferme. Ajouter au mélange de farine. Préchauffer le four à 230°C. Incorporer lentement le beurre fondu.
3Placer la pâte sur deux plaques de four recouvertes de papier sulfurisé et faire cuire pendant 6 à 8 minutes. Retirer les plaques et laisser refroidir les gâteaux pendant 2 minutes.
4Retourner chaque gâteau sur un torchon fariné. Retirer délicatement le papier sulfurisé.
5Enrouler chaque gâteau dans le torchon et les laisser refroidir.
6Dérouler chaque gâteau et étaler la moitié du Nutella sur la surface. Rouler à nouveau les gâteaux. Étaler le reste du Nutella sur les rouleaux et couper les bords.
7À décorer comme vous le souhaitez.

Quelques mots sur cette recette de dessert

Une recette de dessert de noël au Nutella à tester sans attendre !

bûche de noël bûche roulée chocolat Nutella
Recette ajoutée le 20/12/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Bûche roulée au Nutella

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Une musique partagée par patisserie.news pour accompagner une recette de bûche aux noix de grenoble bio et café.

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