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Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de tomates pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de boulettes pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Le pas à pas infaillible. Découvrez ma technique infaillible pour réussir un wok de légumes et viande parfumé !

Vous êtes tenté par une recette de tagliata de bœuf ? Testez cette recette de huile d'olive et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Pas à pas en photos. Une recette de Bernard Laurance extraite de son livre « Le grain de sel de Bernard : mon tour du monde en plus de 150 plats » chez Flammarion pour le prix du livre gourmand 2015. Originale et pleine de saveurs avec sa sauce aux cacahuètes fait maison juste addictive... Sinon ne vous inquiétez pas sur les quantités car c'est pour 12 rouleaux mais moi j'aime multiplier les doses c'est d'ailleurs pour cela que je ne les ai pas roulés comme indiqué sur le livre (avec les crevettes visibles en transparence et la ciboule qui dépasse que j'ai coupées dans ma farce!). En effet en les roulant de façon classique (pas à pas ici) et en les enroulant individuellement dans du film alimentaire, les rouleaux de printemps peuvent se conserver sans sécher plusieurs jours au réfrigérateur (3 maximum) et on peut aussi les congeler...

Nous vous proposons aujourd'hui une rencontre gagnante entre un maki japonais et un bulgogi coréen. Nous vous présentons donc le "Maki Bulgogi". Une petite fusion de 2 plats emblématiques à notre façon.

Une recette à la plancha.

Envie de goûter une recette de boeuf originale ? Cette recette au crumble de chorizo et tatins de poivrons est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Une recette sucrée-salée emblématique du chili