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Recettes des Gourmets

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Galette des rois à la crème de bergamote
Galette des rois très citron
Pecan Pie américaine
Velouté crémeux aux pieds de Brocoli
Joli velouté vert de fanes de navets
Soupe de feuilles de moutarde au curcuma
Cake figues et cannelle
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La crème brûlée aux carambars de Chef Simon

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La cuisson vapeur n'est pas réservée qu'aux légumes.

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