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Tortilla farcie

Quand on dit steak on pense à une viande de bœuf. Or, Yotam Ottolenghi est d'avis que les portobellos servis ainsi ne veulent pas essayer de ressembler à des steaks, ils sont simplement aussi bons que des steaks, sinon meilleurs ! Voici la recette pour 4, j'ai préparé la recette pour 2 personnes.

Un rôti de bœuf en croûte accompagné de pommes de terre et d'une délicieuse sauce au porto... Un repas idéal pour les occasions spéciales !

En panne d'inspiration pour une recette de joue de boeuf ? Pourquoi ne pas essayer cette belle recette ?

Amené par la première vague de migrants hongrois aux Etats-Unis, le goulasch américain est un plat traditionnel américain très simple à réaliser mais également économique au vu des ingrédients. Les pâtes cuisent directement dans la sauce, c’est bien pratique pour la vaisselle mais surtout très savoureux. Il existe de nombreuses variantes. La base reste cependant la même : des pâtes, de la sauce tomate, de la viande de bœuf hachée. La recette que je vous propose intègre aussi du maïs, du poivron rouge et du fromage râpé qu’on laisse fondre sur le dessus du goulasch une fois la cuisson terminée. Un délice !

Découvrez ma recette exquise de boeuf aux lentilles et carottes à l'indienne. Un mélange délicieux qui vous transportera instantanément en Asie.

Envie de rouleaux farcis à la vietnamienne et accompagné d'une sauce piquante ? Cuisinez cette recette de chou chinois et félicitez son auteur par un petit coup de coeur !

La recette pour préparer des bocaux maison de boeuf bourguignon. C'est tellement pratique d'avoir un repas maison tout prêt lorsque les amis débarquent !

Des boulettes de viande en bocaux (chair à saucisse et boeuf) dans une sauce tomate. Une recette de bocaux maison simple et pratique au quotidien.