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75 recettes contenant 'lacto-fermentation'

Recettes des Gourmets

Cornichons frits comme en Louisiane
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Poisson fumé aux haricots noirs et au piment
Poulet rôti au citron
Noix de St Jacques sur son lit de champignons
Kéfir de lait
Beignets de tomates vertes façon tempura
Mousseline de butternut aux champignons lactofermentés
Faire un fromage végétal fermenté
Kimchi de chou

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'lacto-fermentation'

Qu'est ce que tu fais samedi ? Je fermente !
Qu'est ce que tu fais samedi ? Je fermente !

Aliments ou boissons, essayez-vous à la fermentation

Chou-rave party
Chou-rave party

Cru ou cuit, il revient sur le devant de la scène pour notre plus grand plaisir.

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