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C'est une entrée facile et rapide à réaliser. Le potimarron, les châtaignes et le cidre se marient à merveille.

Tant qu'il y aura des courges , il y aura des recettes oranges ! Le potiron se marie à merveille avec le fromage dans cette recette

C'est la saison des pommes, elles accompagnent à merveille le filet mignon.

Cette recette de carottes change un peu de des carottes Vichy (mais néanmoins délicieuses). C'est une recette de légumes très simple et rapide à réaliser. Les carottes glacées à la sauce soja et au miel accompagnera à merveille viande ou poisson.

Le saumon au sésame c’est rapide et original. Le sésame en croûte apporte du croustillant et se marie à merveille avec la douceur du saumon.

Agrumes et noix de St-Jacques une pure merveille pour les papilles

Une recette parfaite pour un apéritif ou en entrée avec une présentation originale en roulé et les saveurs de pain d'épices, foie gras et figues qui se marient à merveille.

Comme un Cheesecake à la Cerise, citron et Thé vert Le temps des cerises et des gourmandises qui vont avec est enfin arrivé. Je raffole de ces petits fruits rouges ... un pur délice, j'aime les déguster au naturel mais aussi en les cuisinant. Cette recette est inspirée du Cheesecake; inspirée car elle est réalisée avec du mascarpone et du fromage blanc mais parce qu'elle renferme le fameux zeste de citron. J'y ai rajouté du thé vert pour sa finesse qui se mari à merveille avec les ingrédients. Le résultats est divin... vous me suivez

Une bouchée craquante et savoureuse qui accompagnera à merveille vos thés et cafés !