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Un velouté parfait pour les fêtes que l'on peut aussi servir en verrines.

Pour de jolies petites verrines à l'apéritif : des courgettes presque confites aromatisées au cumin et une crème de parmesan.

Vous voulez essayer la recette de verrine crevettes et carottes au lait de coco ? Laissez-vous guider par cette recette de crevettes et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Aujourd'hui, je vous propose une idée apéritive pour les fêtes de fin d'années : des verrines de truite fumée et de pomme verte au fromage frais...

Une recette originale de tiramisu avec des pêches. Ce tiramisu est sans alcool mais si vous ne le destinez pas aux enfants, rien ne vous empêche de rajouter dans la crème au mascarpone 1 ou 2 cuillères d'alcool de pêche pour encore plus de gourmandise. Il deviendra alors le dessert frais et surtout très simple à préparer et rapide à faire pour clôturer en beauté un repas avec des invités. Avantage non négligeable, il sera encore meilleur si vous le préparez la veille donc cela permet d'avoir plus de temps pour le reste du repas. Les doses sont indiquées pour 4 personnes mais en réalité, cela dépend de la taille des verrines ou des verres, on peut les mettre dans 6 ou 8 sans problèmes.

Un tiramisu estival à déguster sur une terrasse ensoleillée !

Mousse légère à la mascarpone et aux mûres.

Une entrée classique et facile à préparer twistée par la saveur du fruit de la passion

Un recette vegan et sans gluten à composer selon vos goûts mais je vous conseille vivement d'essayer le riz au lait avec la compotée de pommes vanillée, une belle association de saveurs!