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Des Financiers légèrement acidulés et colorés, une recette parfaite pour le retour des framboises dans les étals.

Très léger et parfait pour la fête des pères

Ce petit gâteau créé pour la fête des mères est composé d'une mousse framboise, de deux biscuits joconde, d'un confit de framboises pépins parfumé à la rose, d'un sablé vanille et pour le décor, d'une ganache montée rose et framboises fraiches. Il conviendra aussi pour une saint-valentin en amoureux.

Voici ma recette de Tiramisu aux fruits rouges et spéculoos, très facile et rapide à réaliser !

Tutoriel vidéo de la décoration ganache d'un layer cake format pièce montée

La douceur de la crème mascarpone alliée au chocolat et à la framboise donnent un dessert délicieusement gourmand !

Une mousse au chocolat gourmande sans oeufs.

Un layer cake très léger et festif à base de meringue et de crème, avec des fruits rouges, en hommage à la pavlova.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de tartelette pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.