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Petits gâteaux framboise et rose comme des éclairs

Difficulté moyenne
Préparation : 2 h Cuisson : 50 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Ce petit gâteau créé pour la fête des mères est composé d'une mousse framboise, de deux biscuits joconde, d'un confit de framboises pépins parfumé à la rose, d'un sablé vanille et pour le décor, d'une ganache montée rose et framboises fraiches. Il conviendra aussi pour une saint-valentin en amoureux.

Une recette ajoutée le 18/06/18  - Mise à jour le 17/01/23 .

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