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Tout est dit en une seule bouchée ! Une explosion de saveurs dans cette recette originale de champignons farcis aux épinards. En apéritif, en entrée et pourquoi pas en accompagnement d'une viande ou d'un poisson ?

Non la verrine n'est pas démodée, pour preuve cette recette originale, visuelle, facile à réaliser et surtout aux multiples saveurs alliant la douceur du miel à l'acidité du vinaigre.

Tarte renversée aux endives confites dans le jus d'orange servie avec une tranche de foie gras

Cheesecake festif à base de foie gras et fromage frais sur une base de pain d'épices et laqué au coulis de mangue légèrement vinaigré

Une recette qui en plus d'être très bonne, c'est hyper rapide à préparer, parfait pour les jours où l'on est pressé(e)

Bientôt Noël, je vous invite à entrer dans La farandole des friandises de Noël...biscuits, chocolats, pâtes de fruits... Il y en aura pour tous les goüts. mais pour l'instant, juste de quoi vous mettre l'eau à la bouche...! Et oui! Noêl ça se prépare...

Pour entrer dans la magie de Noël,des sablés vitraux, petits bredele de Noël que je réalise comme chaque année. Ces petits sablés m’ont toujours interpellée tellement ils sont beaux et vraiment je ne pensais pas que c’était si simple à réaliser.

Une entrée festive facile et peu onéreuse, ou un plat pour le soir

magret de canard séché au sel et garni de foie gras, à servir en tranches à l'apéro ou en entrée avec une salade ou un velouté raffiné