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Une spécialité de la cuisine coréenne préparée dans l'airfryer.

Cette recette provient d'anciens plats et soupes épaisses andins fait de viande de Lama ou d'alpaga et papa seca (pomme de terre sèches). Le plat a évolué avec les conquêtes espagnoles pour arriver sur les tables créoles qui y ont ajouté du riz et des cacahuètes. Toujours considérés comme le plat des pauvres, aujourd'hui on peut le retrouver avec du porc ou du poulet.

Voyage Asiatique avec cette poitrine de porc

Je vous ai proposé aujourd'hui la vraie recette du porc au caramel asiatique. On sélectionne de la poitrine de porc ou de l'échine qui sont plus gras et conviennent mieux à la préparation du véritable porc au caramel. Ce plat d'origine vietnamienne est aussi populaire en Chine, mais aussi à l'ile de la Réunion (974) ou la communauté chinoise a popularisé cette délicieuse recette sucrée, salé. Je prépare un caramel maison qui n'est pas compliqué à faire, mais vous pouvez aussi prendre du caramel liquide nature en supermarché pour mitonner votre porc au caramel selon la tradition.

Envie de Poitrine de porc laqué sauce au miel | Les petits plats de Christopher ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Le filet mignon est une viande qui reste tendre après cuisson, et savoureuses

En panne d'inspiration pour une recette de conserves ? Pourquoi ne pas essayer cette belle recette ?

La poitrine de porc braisée est un classique de la cuisine française qui remonte à l'époque médiévale. La viande est lentement et soigneusement cuite jusqu'à ce qu'elle soit tendre et juteuse.

J'ai grillé ces ces tranches de poitrine avec l'Extra Crisp, et c'était très bon, et ce sans salir mon four.