L'été arrivant, nous avions envie de petites recettes fraîches et légères... comme cette soupe froide de courgettes au fromage frais et à la menthe ! Vous pouvez la déguster telle quelle ou l'accompagner d'une petite brochette de chorizo pour relever un peu le tout !
Voir la recetteDes soupes froides et désaltérantes pour affronter les grandes chaleurs
Gourmand Croquant partage également ces recettes.
Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !
Tous nos conseils pour proposer un beau choix de fromages à vos convives, accords mets vins compris !
Une sélection de recettes avec des courgettes qui sent bon la Provence.
Potage taillé, soupe au pistou, pho, il n'y a pas que le velouté pour se réchauffer.
Une soupe froide saine pour faire le plein de vitamines et de gourmandise.
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