Les dernières recettes de Pâques- Page 10

Je vous propose aujourd'hui un voyage en Irlande avec ce célèbre plat traditionnel qu'est l'irish stew, un plat simple mais tellement bon. Il s'agit d'un ragoût à base d'agneau (de mouton à l'origine), servi avec des pommes de terre, des oignons et des carottes. On retrouve aussi maintenant des versions au boeuf. L'ajout de bière dans sa préparation renforce sa saveur ! Mais rien ne vous empêche de remplacer la bière par une quantité plus importante de bouillon.

On fête Pâques malgré cette période de confinement avec ce joli petit agneau brioché à réaliser avec les enfants.

Essayez cette délicieuse recette d'épinards par Arnaud Baptiste et donnez vite votre avis en laissant un commentaire !

Comme une envie de chocolat... Pâques + confinés = au moins deux bonnes raisons de se lancer dans cet entremet sublime et que l'on peut simplifier.

Une des recettes de Pâques à Naples, un pain farci aux légumes.

Très facile à préparer. Il faut quand même 7 à 8 heures de cuisson. C'est tellement bon.

C'est le printemps et les fêtes de Pâques approchent à grands pas. Bons prétextes pour ce faire plaisir et faire plaisir, avec ce gâteau japonais très aérien.

Un nuage de gourmandise ! le plus amusant dans ce gâteau et que lorsque l'on se coupe une part, on entend un tout petit crissement comme si on marchait dans la poudreuse (neige).

Une délicieuse et savoureuse volaille avec ses légumes pour les jours des fêtes.

Un dessert digne de Pâques même si la famille ne peut pas se réunir comme tous les ans. D'une grande facilité, ce dessert d'après Vincent Guerlais s'adresse aux novices comme aux experts du fouet à pâtisserie

Des tartelettes spécial confinement pour Pâques, tout à fait adaptées pour un dessert festif en petit comité gourmand.

Des petits lapins qui vont ravir petits et grands et changer un peu les esprits en ce temps de confinement !

Une entrée à faire pour votre repas de Pâques même s'il se passe en confinement, on a le droit de se régaler. Pour cette recette je me suis inspirée d'un cours avec les Chefs David Faure et Noëlle Faure. Bien entendu, compte tenu du confinement j'ai du l'adapter avec les ingrédients disponibles.

Pâques étant synonyme de rassemblement familial, de chasse aux oeufs des enfants, de rencontre, cette année, avec le confinement, tout cela va être bien compliqué. A cela s’ajoute la pénurie de farine, d’oeuf, quant à la levure, n’en parlons pas.

Puis je me suis dis que si ne serait-ce qu’une maman ou un papa tombait sur cette vidéo et avait de quoi réaliser ces petites colombes avec leurs enfants, si ça pouvait leur offrir une activité ludique, et bien cela en valait la peine. Alors amusez vous et surtout prenez soin de vous !

Apéro time : des petits oeufs de caille garnis d'une crème à base de jaunes d'oeufs, de mayonnaise et de thon. A croquer pour Pâques pour l'apéritif !

Je vous propose une version plus saine de la célèbre pâte à tartiner choco-noisette du commerce. Ici, pas d'huile de palme et peu de sucre, mais un ingrédient secret qui fait toute la différence ! Ça vous tente ? Alors, cliquez vite sur le lien pour découvrir la recette écrite et en vidéo !