Boissons et starbucks : toutes nos recettes

Name: Avec ou sans alcool, découvrez toutes nos recettes de boissons
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: boissons
Ingredients: 2 cuillères à café de mélange Chaï ((le mélange de la marque d'épices Terre exotique est parfait pour cette recette)); 1 clou de girofle; 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre; 2 grains de poivre; 1 bâton de cannelle; 1/2 cuillère à café de graines de cardamome ((graines qui se trouvent à l'intérieur des gousses)); 40 cl D'eau; 20 cl de lait (Vous pouvez bien sûr remplacer le lait par du lait végétal); 2 cuillères à soupe de thé noir; 2 à 3 cuillères à soupe de sucre roux (vous poucvez aussi utiliser du miel ou du sirop d'érable si vous en préférez le goût)

Limonades, jus vitaminés, smoothies ou cocktails les boissons aussi sont faites "maison". Photo par Billy Wilson

Destinées dans un premier temps à étancher la soif, les boissons sont également source de gourmandise. En jus, sirop, smoothie, soda ou en cocktail, chaudes ou froides, sucrées ou fruitées, elles nous accompagnent tout au long de la journée.

Troquez donc le fameux jus d'orange du petit-déjeuner contre un smoothie savoureux et revigorant composé d'un mélange de légumes et de fruits. Pour une pause rafraîchissante, choisissez la délicatesse d'un sirop de fleurs de sureau tandis qu'un chocolat chaud réconfortant fera l'affaire au coin du feu quand les températures extérieures seront plus fraîches.

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Le café latte, venu tout droit d'Italie, est une boisson douce et réconfortante, parfaite à tout moment de la journée. Préparé à base d’un expresso et de lait chaud ou froid, ce latte est savoureux et crémeux, offrant un plaisir simple mais irrésistible.

Dans cette version végétale et sans sucre ajouté, remplacez le lait classique par une boisson végétale, comme le lait d’amande, de noisette ou d’avoine. La douceur naturelle de ces laits s’accorde parfaitement avec l’intensité de l’expresso, créant un équilibre subtil. Pour une touche encore plus gourmande, ajoutez un soupçon de vanille ou saupoudrez de cannelle ou de cacao en surface.

Ce latte peut être servi chaud pour réchauffer les matins frais, ou froid avec des glaçons pour une version estivale. Accompagnez-le de biscuits maison ou d’une tartine gourmande pour un petit déjeuner ou un brunch complet. Un moment de douceur à l’italienne, simple à préparer et toujours apprécié.