Les dernières recettes d'accompagnement- Page 42

Recette en vidéo. Aujourd'hui je vous propose une nouvelle salade, pleine de qualités : fraîche, pétillante, qui a du peps, parfumée, assez nourrissante et légère à la fois. Facile et rapide à faire, elle est parfaite en accompagnement, surtout pour les grillades, ou même en guise de plat léger, car les pois chiches sont riches en protéines. Que demander de plus ?

Préparation du rougail zévis comme à l'ile de la Réunion (974). les évis en rougail sont un accompagnement pimenté des caris et rougail réunionnais.

Un joli accompagnement pour des plats festifs

Recette en vidéo. La saison des courgettes a commencé et on va pouvoir profiter pendant quelques mois de ce légume bon marché, qui peut être cuisiné de tellement de façons différentes. Aujourd’hui je vous propose un gratin, avec l'association des courgettes aux lardons fumés et aux plusieurs variétés de fromage. Il est bien parfumé à l'ail et à la noix de muscade - un délice ! Un gratin qui se suffit à lui-même, mais qui peut être servi aussi en guise d’accompagnement amélioré.

Vous cherchez une recette de poisson ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Préparation du riz zembrocal traditionnel aux lentilles comme à l'ile de La Réunion.

Une salade composée pour accompagner les grillades

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle salade de légumes, légère et croquante. En cette saison, elles sont indispensables sur notre table. J'en prépare quasiment tous les soirs, mais aussi pour accompagner des grillades quand on fait du barbecue. C'est bon, frais et léger.

Une recette de pommes de terre tout simple et rapide pour la cuisine de tous les jours. Cette recette de légumes accompagnera viande et poisson.

Préparation du riz zembrocal aux petits pois comme à La Réunion. Une recette traditionnelle facile.

Il n'y a rien de plus pénible, que d'acheter un ingrédient particulier, pour une recette particulière, vendu dans une certaine quantité, que vous n'utiliserez pas en entier et qui restera dans un placard ou un frigo. Pour moi, c'était le miso, vous savez ce condiment japonais. Et bien, bonne nouvelle, je n'en ai plus. J'ai enfin trouvé un plat savoureux pour l'utiliser. Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : des carottes laquées au miso et au sirop d'érable. Très surprenant !

Vous cherchez une recette de fromage ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

pesto de fanes de carottes. Une recette pour faire des économies et accompagner vos plats !

pesto de fanes de radis. Halte au gaspillage alimentaire ! Ne jetez plus la moitié de vos légumes achetés !

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette, aux oignons verts et au fromage. C'est comme un pain fourré, avec plusieurs couches de garniture. C'est super bon !