Des idées de recettes d'amandes et dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de pâte sablée pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
Cette recette ressemble à un far, on ne pense pas du tout qu’on est en train de manger un légume.
Un peu de fraicheur italienne dans votre assiette avec ce gâteai tout fondant à la Ricotta et au citron
Aujourd'hui je vous propose des amaretti à la crème de marrons. Faciles à faire et trop bons !
Une tarte ultra gourmande composée d'un sablé breton, de fruits secs mélangés et d'un tendre caramel au beurre salé !
Je vous propose une délicieuse tarte, belle et harmonieuse en goût et en texture. On a du croquant, du fondant, du doux et de l'acidulé. Un régal !
Les amateurs de chocolat ne pourront y résister !
Des petits gâteaux moelleux bien cacaotés, du croquant en amandes torréfiées, pour combler une subite envie de chocolat.
La tarte valbonnaise est une délicieuse tarte créée par Christian Camprini, Meilleur Ouvrier de France installé dans la ville de Valbonne, petite commune des Alpes Maritimes (06).
Galette des rois frangipane. Une recette traditionnelle et gourmande. a servir tiède en dessert ou au goûter lors de l'épiphanie.
Un bavarois au nougat tout léger en texture sur un succès aux amandes et au melon confit, une merveille !
Ce layer cake aux cerises est composé d’un chiffon cake parfumé à l’amande, d’une ganache montée au parfum de fleurs de Sakura et d’une gelée de cerises griottes.
Une délicieuse galette des rois aux arômes délicats de café et d'écorce d'orange.
Une variante miniature de la classique galette des rois .
Une mousse de mûre, un namelaka au yuzu, une feuillantine Dulcey et une génoise amande pour ce dessert bien gourmand.
La saison des pommes est longue donc il est important de varier les recettes pour ne pas s'en lasser
Aujourd'hui je vous propose une tarte classique : pâte sablée à l'amande, crème d'amandes et beaucoup de figues. Rien de bien compliqué, mais que c'est bon !
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