Des idées de recettes d'apéritif dînatoire et entrée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
C’est le genre de plat qui peut être proposé également lors d’un brunch ou être mangé pour un repas avec une salade ! C’est la recette qui peut régaler tout le monde et de toutes les façons !
Je vous propose une recette simple et rapide de cake salé, idéal pour un apéro dînatoire ou en plat principal accompagné d'une salade. Un cake qui pourra aussi être emporté en pique-nique !
Pour un apéritif qui change des biscuits salés, laissez-vous tenter par ces tartines à agrémenter selon vos goûts, vos envies et les saisons ! Servez-les froides, tièdes, chaudes ou même gratinées pour un apéritif dînatoire inoubliable.
Tranchés et dorés à la poêle, ces boudins blancs feront sensation pour vos fêtes ! En tranches à l’apéritif ou avec une bonne salade verte, c’est le succès garanti.
Avec quelques crêpes faites de jolis amuse-bouches pour l'apéro ! Vous n'êtes pas obligés de passer par des méandres aussi compliqués que moi pour faire cette recette, faites-la directement avec des crêpes de froment ou de sarrasin, selon vos goûts.
Une entrée fraîcheur à tester ! L’amertume de l’orange amère avec la douceur de la saint-jacques et la petite touche fleurie, vraiment un combo coup de cœur.
Des petits pains légers comme une plume garnis façon pizza. Chez nous, ces mini pizzas creusées et farcies de tomates et d'anchois sont présentées aux invités à leur arrivée avec des rafraîchissements lors des cérémonies ou des réceptions, avec des feuilletés salés de toutes sortes avant le café et les mignardises.
Pizza pesto mozzarella (pâte longue fermentation), une recette traditionnelle de la vraie pizza napolitaine italienne. Savoir réaliser une délicieuse pizza exceptionnellement bonne à la maison n’est plus un secret, je vous dévoile tout !
Après avoir essayé ce fromage en fines tranches avec de la charcuterie italienne, j'ai voulu le cuisiner et le résultat est fameux ! Ça donne vraiment un délicat goût de fumé à la préparation. Ces muffins sont délicieux en apéritif ou en entrée.
Une recette simple et efficace qui se réalise autant pour l’apéritif qu’en entrée. La chantilly au citron apporte une fraîcheur qui s’accommode parfaitement au saumon et le blini adoucit le tout.
La recette des blinis est une recette rapide à réaliser et qui vous coûtera moins cher que de les acheter dans le commerce.
Une simple salade de pâtes twistée par l’ajout de pesto finement mixé en guise d’assaisonnement. Un accompagnement idéal pour vos barbecues ou plancha de poissons.
À décliner à votre guise, je vous conseille la main légère sur le pesto qui là est simplement un assaisonnement, au risque de masquer le goût des autres aliments.
La sauce ranch est d'origine américaine. Elle s'utilise pour les salades ou en sauce d'accompagnement pour les légumes crus. Elle est composée de mayonnaise, crème fraîche, persil, ail et oignon en poudre, moutarde et de citron. Elle est également faite pour les dips apéros.
Avez-vous envie de préparer une recette d'entrées froides & chaudes pour l'été ? Cuisinez en suivant cette recette d'entrée et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Le gaspacho est un potage à base de légumes crus mixés servi froid, très répandu dans le sud de l'Espagne (Andalousie) et le sud du Portugal. Comme il est composé de légumes crus, le gaspacho contient plus de vitamines qu'un potage de légumes cuits.
Pour changer, cette fois-ci, je suis parti sur un gaspacho de tomate ananas et maïs qui lui donne une couleur jaune originale
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de cake salé pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
En matière de soupe froide il n'y pas pas que le gaspacho. Accompagnée de ses petites brochettes au jambon et à la mozzarella, cette soupe de melon est peine de charme et de saveurs. Vous pourrez aussi la préparer en version mini pour un apéritif dînatoire.
Aujourd'hui je vous propose un cake salé très original, sorti de l'ordinaire, qui m'a intrigué de suite. Il est super moelleux, bien parfumé, vraiment très agréable à déguster. Il se prépare très facilement et nécessite des ingrédients simples. Si vous n'avez pas d'oseille, vous pouvez la remplacer par des épinards frais.
Envie de Cake feta, tomates cerises rôties et menthe ? Découvrez cette recette d'apéritif dînatoire et félicitez son auteur par un coup de coeur !
À la recherche d'une recette de fromage pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
Des rouleaux de truite fumée au fromage de chèvre frais, c'est parfait en entrée ou en guise de dîner léger avec une salade et un bon pain multigraines. Pensez à les préparer aussi pour un apéritif dînatoire.
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