Les dernières recettes d'asperge- Page 14

Cette recette de purée d'asperges vertes glacée à l'huile d'olive et pointes sautée, autour d'un unique produit, met en avant la subtilité de l'asperge, en jouant avec les textures. Cette entrée sera parfaite aussi bien pour un repas de Pâques, de Fêtes des mères ou de Fête des pères.

L'association poitrine fumée et asperges, le tout agrémenté de parmesan et thym est une merveille.

Feuilleté d'asperges au jambon sec. On peut remplacer le jambon sec par du saumon fumé

Découvrez ce grand classique de la cuisine flamande ! Les asperges vertes sont servies avec une sauce réalisée à base d’œufs durs, de beurre et de cerfeuil dans cette recette d'entrée toute simple et rapide à préparer pour un menu à l'heure belge.

Des asperges avec une lamelle de Comté enroulées dans du jambon cru et baignées dans une sauce crémeuse

Cettte crêpe est gourmande avec ses asperges et son oeuf coulant.

En cuisine, on redécouvre les légumes nouveaux : pommes de terre, petits pois, carottes, navets, betteraves, asperges ….

Essayez cette délicieuse recette de radis et donnez vite votre avis en laissant un commentaire !

Une recette de saison à double effet "chaud-froid", le côté froid de la tartelette avec la ricotta à l'huile d'olive et au basilic frais, un peu de Pesto rouge, le côté chaud apporté par les asperges sautées à l'huile d'olive, le tout parsemé de copeaux de parmesan et de feuilles de basilic.

Une délicieuse et gourmande recette pour déguster les asperges froides.

C'est bon, savoureux, crémeux, avec de beaux légumes, ici des asperges vertes, une touche de zestes de citron pour réveiller les papilles Un très bon plat de saison.

Une recette de saison simple et savoureuse !

Je vous donne mes techniques et de cuisson.

Envie de tarte aux asperges et au chèvre ? Testez cette recette de pignons et félicitez vite son auteur par un coup de coeur !

Des asperges vapeur, un mixé d'asperges et d'herbes, plus léger que la mayo et plutôt bluffant.