Dernières recettes d'aubergines et de plat principal - Page 2

Une version gastronomique de la recette de Moussaka. La moussaka est préparée en portions individuelles, dans des ramequins. On les démoule au moment de servir, et les tranches d’aubergines joliment disposées donnent une touche très élégante au plat.

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Préparation de la recette du poulet fumé bringelle en cari comme à la Réunion (974). Cuisine réunionnaise traditionnelle.

Comment préparer des aubergines à la parmigiana comme en Italie. Cette recette traditionnelle italienne est facile a préparer et délicieuse à déguster.

Un gratin d'aubergines avec tomates et parmesan délicieux. Une recette d'Italie du Sud pour accompagner vos plats en été.

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Aujourd'hui je vous propose un plat complet à ma façon, qui fait voyager, riche en saveurs, mais pas trop piquant. Normalement, il se suffit à lui-même, mais rien ne vous empêche de le servir avec du riz blanc ou des nouilles.

Plat ou entrée, chaude ou froide cette moussaka végétarienne orientale bien de chez moi, aux aubergines et et aux poivrons frits en sauce tomate au four, sans viande.

Envie de Poêlée de légumes d'été aux pois chiches - Ma Cuisine Santé ? Découvrez cette recette de cuisine sans oeuf et félicitez son auteur par un coup de coeur !