Recettes avec des aubergines, la star des moussakas mais pas seulement ! – Page 60

n véritable voyage gourmand pour les papilles. L’association rhubarbe et aubergine est parfaite, un tajine original et très parfumé.

Et on continue l'apéro en trempouillant nos tartines dans du houmous

Recette estivale et plat complet... de belles aubergines garnies d'une purée de pois chiches bien parfumées, comme un pesto...

Flan d’aubergine avignonnais.

Un plat végétarien de pâtes aux aubergines

De l'aubergine sur un pâte, toute simple: une belle tarte !

Cet 'Almodrote de Berengena' est une des recettes les plus populaires chez les juifs de Turquie et on comprend pourquoi, ce mélange d'aubergines grillées et de feta est succulent!

Une recette légère et estivale qui vous régalera

Vous cherchez une recette de roulés d'aubergines à la sicilienne - ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une recette de saison toute en légèreté

J’en fais de temps en temps des légumes rôtis, j’aime bien, on peut varier les légumes selon ses envies et/ou les saisons ainsi que les aromates.

J’ai saupoudré ces aubergines en éventail de Parmigiano Reggiano râpé, ce plat avec tout ce mélange de saveurs était très très bon !

Une recette légère et healthy extraite du livre les cuisines du monde.

Cette ratatouille est bien bonne et ça change de la recette classique.

Parfait pour les petits apéros avec du pain frais. C’est léger, c’est bon gustativement et pour votre santé et c’est bien de saison.

Chic ! Une salade d'aubergines !

L’aubergine est mon légume préféré.

Et cette recette d’aubergines farcies est très originale et vraiment excellente !

I mirizani a bunifazina.

Voici une recette de tarte vraiment originale et que je trouve trop belle !

En plus, elle n’est pas trop dure à faire et est délicieuse…

Voici une jolie façon de commencer un repas avec cette entrée originale et gourmande.