Basilic et aubergines : toutes nos recettes – Page 8

On se régale avec ce délicieux one pot pasta végétarien, aux aubergines et aux champignons, réalisé avec des orechiette ou toute autre pâte courte et un peu épaisse

Gratin délicieux sans fromage pour ne pas s’en priver.

Une belle salade estivale et végétarienne, associant quinoa, aubergines, feta et basilic

Un plat végétarien de pâtes aux aubergines

Les roulés sont prêts quand les aubergines sont fondantes et le fromage coulant ! Servez avec une sauce tomate provençale chaude en entrée ou en plat principal.

J’ai saupoudré ces aubergines en éventail de Parmigiano Reggiano râpé, ce plat avec tout ce mélange de saveurs était très très bon !

De délicieuses lasagnes végétariennes aux aubergines et au tofu !

Une recette light et végétarienne

Des raviolis à la feta faits maison, pour cuisiner une salade composée italienne, aux tomates cerises, aubergines, basilic frais, mesclun...

Simple et légère. De quoi se faire plaisir sans complexe

On s'installe en terrasse ?

Un sandwich végétalien avec de délicieuses aubergines panées, comme une parmigiana végétale.

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une pizza de saison : aux aubergines fondantes et au Comté.

Une salade savoureuse au goût d'anti-pastis !

Une recette pleine de légumes d'été. Pas de viande, donc un bon choix pour les végétariens.

Des aubergines farcies à la ricotta parfumée au basilic

Voici la recette des pakoras de légumes sans gluten et sans lactose. Une recette super simple, rapide et gourmande !

Des lasagnes revisitées aux saveurs du soleil

Comme pour la pizza on peut varier la garniture à l'infini suivant nos goûts et nos envies.

Une recette avec les produits du jardin. Un délice dans l'assiette.