Des idées de recettes de boeuf pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une jolie tarte gourmande… A la viande, aux champignons et à la tomate… Avec sa pâte IG bas… Pour se régaler sans se priver !
Ce gomen besiga ethiopien se fait normalement avec un chou local (le gomen), je l'ai réalisé avec un mix de chou kale et de chou vivace de Daubenton et c'était très bon.
Ce tournedos ravira les papilles des amateurs de poivre et de thym
Un boeuf carottes, oui… mais de Jamie Oliver ! Ou comment épurer la cuisine traditionnelle tout en lui donnant un joli boost de saveurs !
Des lasagnes revisitées avec du chou pour changer, avec ou sans Cookéo.
Ces galettes de boeuf haché sont une spécialité de l'Ile Maurice.
Un plat exotique pour voyager dans l'assiette
Essayez cette recette de carbonade et donnez votre avis en commentaire !
Le mélange carottes, poires et boeuf fonctionne à merveille avec le ras el hanout.
La recette de la macaronade, c'est une spécialité traditionnelle sétoise, composée de pâtes et de brageoles (paupiettes de boeuf).
Une daube de joues de boeuf, mijotée dans un mélange de vin blanc doux et de vin rouge ...
Envie de boeuf carotte à l'orange ? Découvrez cette recette de boeuf et donnez votre avis en commentaire !
un délicieux tajine qui vous transportera en Tunisie
Une délicieuse farce à base de poireau et de boeuf pour cette courge butternut
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