Les dernières recettes de braisé

Seder Pessah, rosh hashana. Un plat porte-bonheur de la cuisine juive du monde traditionnellement cuisiné pour le seder du Nouvel An Juif. Cette année Rosh Hashana a lieu du lundi 6 septembre au mercredi 8 septembre 2021. Ce plat de carotte aromatisé à l'orange, au gingembre frais, au miel et à la coriandre est une délicieuse garniture de viande et de poisson.

La double cuisson du bœuf est top !

Avez-vous envie de préparer une recette de viande mijotée ? Cuisinez en suivant cette recette de porc et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Aujourd'hui, je vous propose un petite personnalisation du traditionnel bœuf braisé. J'ai essayé de décliner ce plat en y rajoutant quelques éléments asiatiques telles que la citronnelle, du piment séché, badiane etc.. Une recette relativement simple mais qui nécessite un peu de mijotage. Ce plat est impossible à rater ! Un vrai régal, il y a un mélange de parfums super intéressants.

Recette de boeuf braisé au vin rouge

Pour une viande savoureuse, qui se détache facilement de l'os.

Pour une viande fondante et savoureuse

Des marrons brillants et fondants parfaits pour accompagner des viandes

Une recette goûteuse !

Envie de cuisiner de l'agneau ? Réalisez cette recette simple et gouteuse d'agneau à l'ail et à la moutarde cuit doucement.

En cuisine avec cette belle idée de recette de tofu !

Envie d'épaule de porc braisée à la bière brune ? Découvrez cette recette de cocotte et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Essayez cette recette de fenouil et donnez votre avis en commentaire !

Vous cherchez une recette d'endives braisées au sirop d’érable ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Envie de Bœuf braisé à la bière et aux Légumes d'Hiver ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !