Nos recettes de cocktails parfumés à la cachaça

Name: Nos recettes de cocktails parfumés à la cachaça
Total time: 30 min
Cuisine: cachaça

La cachaça est une boisson distillée brésilienne obtenue par fermentation puis distillation du vesou, le jus de canne à sucre. Photo par pixabay

Boisson nationale du Brésil, la cachaça est une cousine éloignée du rhum et est surtout connue pour être l'ingrédient incontournable de la caïpirinha.

Obtenue en faisant fermenter un mélange de jus de canne frais et de céréales grillées, elle peut être mise en bouteille immédiatement après distillation et être commercialisée ou bien vieillir dans des fûts de bois jusqu'à trois ans.

Dernières recettes de cachaça et de citron par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cachaça et de citron qui changent !

Caïpirinha

Par amour des bonnes choses

Envie d'un cocktail brésilien ? Découvrez cette recette de caïpirinha et donnez votre avis en commentaire !

Cocktail Caïpirinha au cachaça

The Best Recipes

Caïpirinha. Une recette de cocktail avec du cachaça pour l'apéritif. Avec modération, c'est délicieux.

Parce que les fleurs c'est périssable

Moule à chocolat coeurs

Ah l'amour, toujours l'amour... Déclarez-lui votre flamme avec des chocolats

Voir aussi

L'art du cocktail

Citronner

Dégorger

Zester

Des fruits - Petite encyclopédie gourmande

Le citron

Les blancs de cuisson

Les agrumes

Absinthe

Angostura

Aperol

Armagnac

Baileys

Bitter

Calvados

Campari

Cidre

Cocktails

Cognac

Cointreau

Digestif

Eau de vie

Gentiane

Gin

Grand Marnier

Hydromel

Kirsch

Limoncello

Liqueur

Mezcal

Noilly Prat

Ouzo

Pastis

Pommeau

Porto

Ratafia

Rhum

Saké

Tequila

Vodka

Whisky

D'autres recettes avec aussi...

agrumes alcool amaretto ananas apéritif automne banane basilic boissons caïpirinha cake calvados cannelle cerises chocolat blanc chorizo citron citron vert cocktails cuisine tropicale dessert épices fêtes fraise frangipane fruit de la passion gâteau gelée gingembre girofle guimauves hiver infusion kiwi lait de coco lime liqueur millefeuille moelleux noël noix de cajou noix de coco pamplemousse pâtisserie plage rhubarbe rhum sucre vodka

Découvrez aussi toutes les recettes de cachaça et toutes les recettes de citron

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Baba Citron

les sucreries de Yory

Aujourd'hui une recette assez simple et rapide à réaliser. Il s'agit de petits babas au citron. J'ai réalisé une pâte à baba que j'ai imbibée avec un sirop au citron et limoncello dans lequel se trouve un crémeux citron et le tout est généreusement surmonté d'une chantilly au citron.