1256-Pancakes
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Caneton

Caneton et amandes : toutes nos recettes

Découvrez des recettes et techniques de caneton et amandes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

Cliquez sur la recette de caneton et amandes pour l'afficher.

À ne pas manquer !

Toutes les recettes de caneton et amandes des Gourmets

Des idées de recettes de caneton et amandes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Canette mi-sauvage à la Montmorency
Canette mi-sauvage à la Montmorency
Renards Gourmets Renards Gourmets

La recette dite "à la Montmorency" est celle d’une canette ou d’un pigeon accompagné d’une sauce aux cerises. Nous avons adapté cette recette et opté pour une jeune cane mi-sauvage au goût plus prononcé. Utilisez un emporte pièce en forme de demi-lune pour disposer la poudre de pistache.

Voir aussi

Voir d'autres recettes de caneton et de...

agrumes amandes amandes fraîches canard canard de noël canette chef colvert confit de canard cuisine classique cuisine française fêtes gibier jus noël noël traditionnel orange pistache plat principal plat unique Stéphane Décotterd sucré salé verveine volailles volailles de noël

Voir toutes les recettes de caneton
Voir toutes les recettes d'amandes

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1