Les dernières recettes de coing- Page 10

Boudin - compote, c'est un classique en Belgique, ici revu en version tout-en-un au four, avec des coings

Un pilaf des juifs de Boukarha, délicieusement parfumé aux coings, avec très peu d'épices.

Un pickles de coings tout simple: des coings, du vinaigre, du sucre et quelques épices. Délicieux avec fromages et charcuteries!

Coings et noisettes pour cette recette qui sent bon l'automne...

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Des coings, de la gelée de coing, un crumble aux amandes, encore plus gourmand avec une belle quenelle de crème fouettée

Une recette de canard aux coings, épices et miel qui pourrait presque vous faire penser à

Et oui, on peut faire autre chose que de la gelée avec des coings.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de cuisine du Maghreb pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Du jus de coings réduit, et rien d'autre. A utiliser comme acidifiant (en remplacement du jus de citron) en cuisine. A utiliser comme la mélasse de grenade pour déglacer certaines cuissons de viande par exemple.

Cette pâte sablée et croustillante maison est vraiment irrésistible, surtout avec de délicieux fruits de saison rangés au centre, confits et recouvert d'un peu de cannelle. Une Apple pie revisitée avec de la pomme bien sûr mais aussi du coing local, des épices et une délicieuse pâte sans gluten parfumée à la noisette.

Pour les amoureux du sucré salé.

De divins cannelés salés pour l'apéritif !

De l'agneau délicieusement mijoté, parfumé au safran, à l'eau de rose et aux coings.

Une belle alliance pour un super goûter.