Des idées de recettes de concombre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un petit voyage gustatif au Liban avec cette délicieuse salade libanaise à la pita grillée pleine de saveurs.
Des carottes, du radis, du concombre, et des pousses de soja marinées. Une salade fraîche, légère et rapide à préparer.
J'ai commencé à faire une salade classique aux radis et concombre et j'ai pensé de faire une partie façon 'tzatziki'. Frais et délicieux !
Pour nos apéritifs dînatoires ou pourquoi pas en entrée, ces bouchées seront parfaites avec sa petite farce au crabe rehaussée de paprika et de fines herbes ciselées.
Je vous propose de découvrir un produit emblématique de ma région : le "caviar niçois", la Poutine.
Un bavarois salé haut en couleurs et en saveurs.
Une salade printanière.
Une recette pleine de fraîcheur et légère, parfaite pour l'apéritif ou pour accompagner un poisson fumé et des légumes marinés.
Le concombre cuit est une vraie découverte ! Vous ne serez pas déçus par ce wok, surtout si vous aimez le sucré salé.
Soupe froide aux crevettes nordiques, crème fraîche, yaourt, concombre, le tout parfumé d'aneth frais.
La recette de la salade vietnamienne par excellente, fraîche et savoureuse à souhait !
Recette d'une soupe froide de concombres, pommes et wasabi. Rafraîchissantes et légères, très économiques, une recette parfaite pour cet été !
Un joli plat inspiré par cette cuisine dite « californienne »... Miam !
Mille feuilles de concombre, thon et brocciu corse aux fines herbes et piment d'Espelette
J'ai improvisé cette recette. C'était simple, frais, bon, très bon même et plein de saveurs, ça change des mayo et ketchup habituels.
Fraîcheur et gourmandise à l'apéro !
Un cake salé à mi-chemin entre le tea time so british avec son sandwich au concombre et le sandwich danois au saumon fumé.
En entrée, à l'apéro en verrines ou encore comme repas, cette soupe martienne est vraiment délicieuse.
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