1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Velouté de concombre au yaourt
Velouté froid de concombre au yaourt
Velouté froid de concombre au yaourt

Velouté de concombre au yaourt

Quelques mots sur cette recette

J'ai préparé ce velouté une belle journée au début de mois de mai quand nous avions des températures estivales. C'est une belle soupe pour les journées chaudes de l'été. On peut alors y ajouter un glaçon pour la rendre encore plus rafraichissante.

Voir la recette
Recette ajoutée le 30/05/23  -  Mise à jour le  31/05/23 .

D'autres recettes du même Gourmet

Clementine partage également ces recettes.

Sorbet au basilic
Salade de tomates à la Crescenza de chèvre
Gaspacho

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Émincer un oignon
Émincer un oignon

Une technique de taille utile pour la soupe à l'oignon, les chutney et les compotes.

GaSpiceHot
GaSpiceHot

Gaspacho tomate poivron épicé.

Faire son foie gras maison
Faire son foie gras maison

"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.

La démarche HACCP
La démarche HACCP

Le principe, les contrôles et les outils avec notre partenaire HYGIPLUS

Le dîner de con...combres
Le dîner de con...combres

Composé à 95% d'eau, le concombre est un fruit léger qui se déguste avec la peau.

C'est l'heure de la soupe !
C'est l'heure de la soupe !

Parce qu'une soupe à l'oignon, c'est bon et ça réchauffe.

Mange ta soupe !
Mange ta soupe !

Rien de plus réconfortant qu'un bon velouté lorsque les températures chutent.

Le gaspacho... servi froid comme son nom l'indique !
Le gaspacho... servi froid comme son nom l'indique !

Un potage à déguster froid et à décliner de mille et une façons.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0