Les recettes de cookies font toujours un malheur au goûter – Page 21

Si tu es un vrai fan de cookies et que tu ne peux pas résister au combo irrésistible cacahuètes + chocolat, cette recette est faite pour toi !
Imagine des cookies ultra-moelleux, avec des morceaux de cacahuètes grillées qui ajoutent un croquant délicieux à chaque bouchée. Le parfait équilibre entre douceur et intensité pour satisfaire toutes tes envies sucrées.

Dans cet article, je t'explique comment réaliser un cadeau gourmand pour Noël ? En effet, en dernière minute, je te donne tous les grammages et toutes les astuces pour réaliser un pot de SOS cookies (tu as même un lien pour télécharger les étiquettes). La personne à qui tu l'offriras aura de quoi réaliser une douzaine de cookies parfumé aux épices chaï...

Ces cookies sont à tomber, une tuerie… bon ok j’adore les bounty et les cookies donc les 2 dans une même recette , je ne peux pas résister.. et vous vous y arriverez??? Cette recette est très simple, il faut juste un peu de place au congélateur pour les inserts et aussi prévoir un peu en avance, pour laisser le temps aux inserts de refroidir

Voici une recette originale de cookies pas trop sucrés. Le gochujang apporte un goût fumé subtile et ce côté légèrement pimenté qu’on aime tant. Ces cookies au caramel de gochujang sont croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur. Ils ont un petit goût de « gauffre au caramel comme en Hollande ».

Qu’es aquò ? Le principe : remplir un bocal en verre d’1 L avec les ingrédients secs nécessaires à la réalisation de cookies, brownies, muffins,… en les superposant en couches, en alternant les couleurs pour que ça soit joli. On agrémente de jolies étiquettes, dont l'une est le mode d'emploi, et le tour est joué !

La personne qui recevra le kit n’aura plus qu’à suivre la recette à la lettre et à déguster ses cookies ! Original, non ?! C’est un cadeau original, sympa et qui peut convenir au petit budget.

Je vous livre ici la recette de mes cookies à la courge, de délicieux biscuits qui feront le bonheur des petits et des grands !

La chair de courge apporte son goût délicat ainsi que sa belle couleur orangée à ces cookies. Grâce à ce légume qui se marie si bien avec les préparations sucrées, vos cookies sont plus légers et digestes. Quel plaisir de découvrir leur coeur moelleux en dessous de leur surface croustillante !

Vous pourrez conserver ces cookies pendant plusieurs jours dans une boîte en métal, qui les empêchera de trop se ramollir.

Bonne dégustation, vous m'en direz des nouvelles !

Des muffins avec une texture entre le cookie et le muffin qui cachent un cœur aux biscuits Oreo, ces fameux biscuits noirs avec à l’intérieur une garniture blanche à la vanille. Ils sont moelleux et croquants !
Les enfants (mais pas qu’eux) vont l’adorer !

je vous propose pour mettre sur le plateau apéritif ces Cookies parmesan et jambon du chef Etchebest.
Tout est dit dans le titre, des biscuits pour l‘apéritif riches en goût et avec des dés de jambon et du parmesan auxquels j’ai rajouté quelques tomates séchées à l’huile d’olive.

En Italie, et plus particulièrement dans une partie de la Toscane, on fête l'Epiphanie en cuisinant ces délicieux sablés aux agrumes (et au rhum). Découvrez la légende qui se cache derrière sur le blog avec une petite comptine en vidéo en prime ! Ici, je les ai préparés en version végétalienne, sans oeuf et sans lactose.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de cookies pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Cette saison, j’ai eu envie de réchauffer vos papilles avec une recette réconfortante : des cookies au potimarron, tout doux et légèrement épicés, avec un cœur fondant de pâte à tartiner. Le mariage entre la douceur du potimarron et le chocolat qui fond en bouche est parfait… Une recette idéale pour un goûter cosy sous un plaid !

Pour encore plus de gourmandise, servez-les tièdes accompagnés d’un verre de lait chaud à la cannelle ou d’un chocolat chaud maison. Et pour garantir un coeur bien fondant, utilisez une cuillère à boule à melon pour déposer la pâte à tartiner au centre des cookies avant de les refermer. Une petite astuce qui fera toute la différence !

À la recherche d'une recette de cookies pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Alors là, on part sur une pure gourmandise, une bûche (je l'avoue, pas très light) tellement bonne. Le côté cacahuète se marie très bien avec le cookie. Composé d'un biscuit cookie nappé de caramel au beurre salé et de cacahuètes entières, d'un insert crémeux au beurre de cacahuète, le tout enrobé d'une mousse cacahuète…

Recette un peu technique quand on n'a pas l'habitude, mais qui se fait tranquillement en respectant bien le planning. N'hésitez plus, lancez-vous dans la confection de vos bûches.

Ces cookies sont à tomber, si vous aimez la frangipane je vous les conseille. En plus ils sont très simples à faire. Le rhum dans la frangipane et l’extrait d’amandes amères dans la pâte à cookies , parfument délicatement ces biscuits. Ils sont partis trop vite, je vais être obligé d’en refaire

Voici de délicieux biscuits de saison, avec de délicieuses notes de cannelle… j’adore manger un biscuit, avec un thé, sous un plaid…. et vous c’est quoi votre petit bonheur?

Une recette simple et délicieuse, vous pouvez aussi très bien les offrir comme cadeaux gourmand pour noël

La pâte à tartiner du commerce, je crois qu’il y a un jour où il faut opérer un sevrage et pour moi il fut réussi grâce à cette version maison au gout de « cookie dough » (pâte à cookie crue) au chocolat. Rapide et ultra simple à faire, on y devient vite accro à tel point que parfois je ne lui cherche même plus de tartines pour la déguster à la petite cuillère à même le pot, mais chut !

Voici la recette de cookies sans gluten. Cette recette est né d'un échec culinaire où je voulais préparer des cocadas cubaines. Le mélange était trop liquide, je n'avais plus de coco râpée donc j'ai transformé la recette en cookies et ce fut un succès. Bon appétit !

Ca faisait vraiment trop longtemps que je n'avais confectionné des cookies sucrés ou même salés. Pour cette nouvelle recette, je me suis inspirée d'une recette du chef Cyril Lignac, mais avec moins de beurre, surtout moins de sucre et également en utilisant que du chocolat noir.

Cette recette est excellente, mais attention les quantités sont faibles ! Je compte bien la refaire en doublant les quantités car ces cookies sont partis trop vite. J’ai déjà une recette dans le même style, sauf qu’à la place des pépites de chocolat blanc, c’était des smarties.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de Valrhona pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.