Les dernières recettes de courge- Page 24

Recette de velouté de légumes (courge musquée et chou-fleur) maison. Une entrée chaude pour vous réchauffer lorsqu'il commence à faire froid.

Envie de gratin de courge ? Découvrez cette recette de gratin tout simple avec du comté et donnez votre avis en commentaire !

Une recette très sympa

Envie de velouté de courge butternut ? Découvrez cette recette de carottes et donnez votre avis en commentaire !

Une association qui marche bien.

J'adore ce poisson et je me régale chaque fois

La chair du potiron Bleu de Hongrie est jaune orangé, très épaisse et dense, douce et sucrée, d'excellente qualité. Elle est super bonne cette courge mais je vous préviens : la courge bleue de Hongrie est très dure et difficile, voire très difficile à couper et à peler.

Les farcis automnaux, c’est aussi bon que les farcis estivaux.

Voici une recette toute douce et pleine de saveurs, une soupe de courge butternut au lait de coco parfumée au curry. La butternut a une chair douce et sucrée qui se marie à merveille avec le lait de coco et le parfum du curry.

Voici une recette originale de courge butternut au four : rôtie à la hasselback ! Simple et rapide à faire. Ce sont des demi courges butternut (doubeurre) coupées en tranches (sans aller jusqu’au bout), assaisonnées avec des épices, herbes aromatiques et huile d’olive puis rôties au four. Un plat d’accompagnement pour viandes, poisson et volaille, ou simplement pour faire une soupe de butternut rôtie.

pour Halloween !

La courge est très appréciée dans les menus traditionnels de la cuisine du Nouvel An Juif qui représente un plat porte-bonheur. La citrouille symbolise l'abondance et la fécondité pour l'année à venir. Découvrez un dessert léger, de la cuisine du monde, tendrement épicé et cuisiné au miel.

vegan. Ces délicieuses courges sont parfaites dans ce plat

Donuts marbré à la courge

Galettes de potimarron.