Brioche et croissant : toutes nos recettes

Voici une recette facile de croissant brioche à base de pâte à brioche , ces croissants sont idéales pour le petit déjeuner et le gôuter!! Recette facile de croissant moelleux qui a un bon goût de beurre, est bien feuilletés, avec une "mie" superbe et une jolie croûte dorée. C'est un peu long à faire, mais franchement ça vaut le coût. Natures, avec du miel ou de la confiture ...., tout le monde va se régaler !
Avec cette recette facile de croissant , tout le monde peut devenir un vrai pro et réaliser de jolis croissants sans maitriser ni tourage de pâte ni quoique ce soit!!!

Si vous desirez avoir des recettes de brioches ici clic , des recettes ramadan

On fait concurrence au boulanger de notre quartier qu'on aime tant en préparant ces délicieux croissants pas tout à fait comme on a l'habitude de les acheter mais version briochée, c'est tout aussi bon et c'est tellement simple !

Que faire pour réussir sa viennoiserie maison ? Pour cela, quelques règles sont à suivre et notamment, pour un résultat optimal, il faut travailler avec une détrempe bien froide. Donc laissez bien votre pâte une nuit au frigo voir plus.

De délicieux croissants au beurre pour le petit déjeuner !

Composée : D'une pâte à croissant striée avec un cœur à la pâte d'amande surmontée d'un praliné amande.

J’ai vraiment aimé le visuel de cette brioche croissants qui forme un coussin gourmand de minis-croissants.