Les dernières recettes de cuisine anti-gaspi- Page 24

Cette couronne de pommes de terre était bien bonne et a eu beaucoup de succès ! Je l’ai réalisé pour finir un restant de pâté (qui ne nous plaisait pas trop en faite mais qui a été bien bon dans cette recette).

Je vous propose aujourd’hui une recette anti gaspi, à réaliser avec les fanes de radis. Et en plus, c’est très facile et rapide à faire et surtout c’est très très bon !

le pain de chien est un pudding à base de reste de pain originaire du nord de la France. Recette facile et anti-gaspi

Une recette originale et savoureuse

Envie de Mousse au chocolat au jus de pois chiches ? Découvrez cette recette de mousse et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Et voici un gâteau au chocolat très simple à réaliser. C’est le même principe que pour le gâteau au yaourt, le pot de Danette sert de mesureur pour les autres ingrédients…

J’avais réalisé trop de paella la veille. Pour les finir, j’en ai fait des croquettes pour changer.

J’ai réalisé cette tarte pour finir un restant de choucroute de la veille… Et je ne regrette pas, nous nous sommes régalés…

Et voici une nouvelle recette pour utiliser le pain de la veille… Je vous mets à la fin de cet article un récapitulatif de mes recettes afin d’utiliser le pain rassis.

L’artichaut, on mange le cœur bien sûr, mais aussi le bout des feuilles trempées dans la vinaigrette… Seulement, il faut bien avouer qu’il n’y a pas grand chose à manger sur chaque feuille et que cela fait beaucoup de déchets… Mais saviez-vous que ce légume peut facilement intégralement vous régaler de la tête au pied ? Je vous le prouve avec cette délicieuse recette de tarte réalisée avec les feuilles d’artichaut grattées…

En faite, c’est un peu la recette du gâteau au yaourt. Il n’y a pas d’huile car comme le yaourt Perle de lait est un peu plus crémeuse, il n’y en a pas besoin… Cela lui donne une texture un peu différente (que je trouve plus agréable).

Voici une tarte qui nous a régalé un soir avec en accompagnement une salade verte et en plus j’aime beaucoup le façonnage de cette tarte. J’en réalise souvent car ça fait toujours son petit effet quand on reçoit du monde. Ici je l’ai réalisée avec un restant de boudin noir de la veille…

Voici une recette un peu dans le même style que mon gâteau de pain et de chocolat (torta di pane al cioccolato) que j’ai publié sur mon blog il y a quelques jours. J’adore ce genre de recettes anti gaspi qui permet d’utiliser le pain rassis.

Ce plat permet de cuisiner les restes de poulet et de ses régaler.

Parfaits pour recycler un reste de semoule cuite