Cuisine en couleurs et pâtisserie : toutes nos recettes

Name: Nos recettes de cuisine hautes en couleurs et en saveurs
Prep time: 2 h
Cook time: 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: cuisine en couleurs

Mangez ludiques avec une cuisine en couleurs. Photo par pxhere

La cuisine, c'est le plaisir des papilles mais aussi celui des yeux, l'un ne va pas sans l'autre. Mettre de la couleur dans une assiette est un moyen ludique pour attirer l'oeil et par conséquent les papilles.

Un smoothie bowl garni de fruits divers et variés, un tian de légumes jaunes, verts et rouges, un glaçage rouge brillant sur un entremets, des cupcakes aux toppings bleus, roses et mauves. Recettes de cuisine monochromes émerveilleront petits et grands et vous vaudront de nombreux compliments.

À ne pas manquer !

Fond de pâtisserie

La cuisine et pâtisserie anglaise et américaine

À ne pas manquer !

Fond de pâtisserie

La cuisine et pâtisserie anglaise et américaine

Toutes les recettes de cuisine en couleurs et pâtisserie des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine en couleurs et pâtisserie pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Macarons au pop corn, en monochromie de blanc

Les petits plats du Prince

Des petits macarons monochromes blancs, avec une originale ganache monté au pop corn et au chocolat blanc !

Glaçage miroir blanc et coloré

Empreinte Sucree

La technique de pâtisserie du glaçage miroir blanc, idéale pour glacer vos entremets. En ajoutant le colorant de votre choix vous obtenez un glaçage unique ! La recette n’a rien de très compliqué, mais elle demande un peu de matériel, à savoir une thermo-sonde, indispensable pour contrôler la température du glaçage, et un mixeur plongeant pour obtenir un glaçage parfaitement lisse.