Des idées de recettes de cuisine italienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un grand classique de Bologne avec la recette officielle et celle de ma famille, car pour les tortellini chaque famille à la sienne.
Un petit tour en Italie avec ces biscuits italiens au citron. Une recette au délicieux parfum de citron
Voilà ce que j'appelle une recette placard, donc avec des ingrédients que j'ai toujours à la maison.
Pour un repas réconfortant aux notes estivales.
L'Italie, le soleil, la joie, les agretti, légume méconnu et merveilleux...
Pâtes à la poutargue : une spécialité sarde. Un délicieux plat de spaghetti avec de la poutargue de mulet ou de thon.
Filet mignon aux tomates séchées et mozzarella
Essayez cette recette de café glacé et donnez votre avis en commentaire !
Une délicieuse focaccia à partager à l'apéro ou autour d'un repas.
Envie de pappardelles à la crème de parmesan et ail noir ? Découvrez cette recette d'ail et donnez votre avis en commentaire !
On régale petits et grands avec la recette de sauce bolognaise de Ricardo à la mijoteuse, longuement mijotée, qui associe bœuf haché et chair à saucisse.
Voici une recette de pâtes très facile et rapide à réaliser et qui change vraiment de l’ordinaire. Ce plat devrait plaire aux amateurs de champignons.
Envie de poivrons grillés piquants ? Découvrez cette recette de cuisine sicilienne et donnez votre avis en commentaire !
Une recette de pâtes aux saveurs estivales... mais parfaitement réalisable dans la rigueur de l'hiver.
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2